하와이 컨벤션 센터 길 건너에 새로 오픈한 Chick-fil-A 가봤습니다

와이키키와 알라모아나 사이를 지나가다 보면
요즘 유독 사람들이 많이 모이는 곳이 있습니다.

바로 하와이 컨벤션 센터 길 건너에 새롭게 오픈한
Chick-fil-A 입니다.

 

위치는 카피올라니와 칼라카우아가 만나는 쪽이라
와이키키에서도 접근하기 꽤 좋습니다.

원래 이 자리가 예전 Honolulu Coffee Company 였던걸 기억하는 분들도 많을 것 같네요.

이번 매장은 하와이에서 가장 큰 Chick-fil-A 매장이라고 알려져 있습니다.

 

Chick-fil-A 컨벤션 센터 지점

생각보다 훨씬 하와이 느낌이 납니다

Chick-fil-A의 뜻은 

Chicken Fillet(치킨 필레) GRADE A(A등급)를 쓴다고 해서

Chick-fil-A 입니다.

한국에는 없지만 한국발음은 "칙필레" 혹은 "칙필에이"라고 합니다. 

다른 프렌차이즈와 다른점은 치킨버거 전문점 이라는점입니다. 

 

보통 Chick-fil-A 하면
미국 mainland 패스트푸드 느낌을 먼저 떠올리게 되는데,
매장은 생각보다 분위기가 괜찮았습니다.

건물도 새로 리모델링해서 깔끔했고,
전체적으로 밝고 층고가 높아서 분위기가 아주 좋습니다. 

 

칙필레 디럭스 샌드위치 셋트 + 칙필레 소스, 특히 감자튀김이 와플모양이라 예쁘고 맛있어요.

저희는 Deluxe Sandwich 를 먹었습니다

이번에 저희가 주문한 건
Chick-fil-A Deluxe Sandwich 였습니다.

그리고 역시 빠질 수 없는
Chick-fil-A 소스도 같이 먹었습니다 😄

치킨은 생각보다 두툼했고
겉은 바삭한데 안은 부드럽습니다.

특히 Deluxe라서:

• 토마토
• 양상추
• 치즈

가 같이 들어가는데,
생각보다 상당히 맛있었습니다. 

 

Chick-fil-A 8oz(큰통) 소스

왜 다들 Chick-fil-A 소스를 이야기하는지 알 것 같았습니다

사실 많은 사람들이
“Chick-fil-A는 소스 때문에 먹는다”

라고 할정도로 따로 소스만 사서 먹는 사람이 많다고 하는데

이번에 먹어보니 왜 그런지 조금 알 것 같았습니다.

 

Chick-fil-A 소스는 달콤하면서도 스모키한 느낌이 있는데
치킨이랑 정말 잘 어울렸습니다.

와플 프라이 찍어 먹어도 맛있고,
샌드위치랑 같이 먹어도 잘 맞았습니다.

 

칙필레 주문 카운터, 직원들이 상당히 친절해요.

프렌차이즈 이지만 일요일은 쉽니다. 

창업자인 S. Truett Cathy의 철학에서 시작됐었고

그는:

• 직원들이 가족과 시간 보내고
• 교회 가고
• 쉬는 시간을 갖는 것

이 중요하다고 생각해서
1946년 창업 초기부터 일요일 휴무를 유지했다고 알려져 있습니다.

재미있는 건 미국에서 일요일이 매출 좋은 날 중 하나인데도
지금까지 계속 유지하고 있다는 점입니다.

 

칙필레 매장안, 파티용 룸도 있습니다.

 

역시 아직은 사람이 많습니다

아무래도 새로 오픈한 곳이라
사람이 정말 많았습니다.

특히 점심이나 저녁 시간대는
줄이 꽤 길어질 수도 있을 것 같습니다.

그래도 직원분들이 계속 정리해주고
전체적인 운영은 생각보다 빠른 편이었습니다.

 

칙필레 야외 테이블

하와이에서 Chick-fil-A 인기가 정말 강한 이유

하와이에 Chick-fil-A가 처음 들어왔을 때도 엄청 화제였는데,
지금도 새 매장 열리면서 사람들 관심이 정말 큽니다.

특히 이번 컨벤션 센터 앞 매장은
위치가 워낙 좋고, 전용 주차장도 편하게 있어서

앞으로 더 인기 많아질 것 같습니다.